INFLUENCIA DE UNA ADECUADA NUTRICIÓN EN EL DESARROLLO COGNITIVO EN NIÑOS Y NIÑAS DE 3 AÑOS DE EDAD. ELABORACIÓN Y SOCIALIZACIÓN DE UN RECETARIO DE COMIDAS NUTRITIVAS DESTINADO A PADRES Y MADRES DE FAMILIA DEL CIBV "SEMILLAS DE ESPERANZA" DURANTE EL AÑO LECTIVO 2013 - 2014.

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2014-04
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Resumen
Brindar una nutrición adecuada es una tarea de todos, sobre todo de los padres y madres de familia quienes son un guía en cuanto a la alimentación, educación y crecimiento del niño desde su concepción. Es de vital importancia que durante los primeros años de vida el niño(a) reciba de manera continua los nutrientes que vayan de acuerdo a su edad y atapa de crecimiento. Nutrientes como el hierro, vitaminas y minerales son primordiales en la dieta diaria de niño(a), ya que gracias a ellos el desarrollo cerebral y cognitivo es ideal, su aprendizaje y por ende su desempeño escolar será mejor. El Ecuador de la mano con todos los ministerios quiere apoyar en la erradicación de la desnutrición infantil, por ello ha creado campañas dirigidas a sectores vulnerables y de bajos recursos. La labor de la ciudadanía en general es informarse y aprovechar la ayuda que el gobierno brinda de manera gratuita a todos los sectores. El Distrito metropolitano de Quito con la ayuda de sus autoridades impulsa campañas como “Acción Nutrición a una Desnutrición Cero” con el objetivo de que sectores vulnerables con altos índices de desnutrición y anemia se beneficien y erradique este problema nutricional.
Descripción
TECNÓLOGA EN DESARROLLO DEL TALENTO INFANTIL
Palabras clave
ADECUADA NUTRICIÓN, DESARROLLO COGNITIVO, SOCIALIZACIÓN, RECETARIO
Citación