MORALES, DANIELGUATEMAL ULCUANGO, EDISON GIOVANNY2017-02-232017-02-232014-10http://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/548TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERAEste proyecto se trata de un plan de desarrollo de turismo comunitario en la parroquia Olmedo, de tal manera que las personas que viven y los visitantes tengan en cuenta que es muy importante el desarrollo sostenible del lugar. Siendo Olmedo un centro de gran atracción turística, pero todavía no es reconocido a nivel nacional por ello se ha visto la necesidad de implementar un plan de desarrollo de turismo comunitario en donde además de la capacitación a los habitantes, se busque la difusión en el ámbito turístico. Para ejecutar este proyecto se realiza capacitaciones a los habitantes de las comunidades para prepararles en: atención al cliente, manipulación de alimentos, concientización a la juventud para conservar las costumbres y tradiciones de la parroquia, emprendimiento. En las capacitaciones también se incluirán los subtemas como los atractivos turísticos, platos típicos y las costumbres y tradiciones del lugar, describiendo los más característicos y relevantes. Para desarrollar este proyecto se ha realizado encuestas para conocer las necesidades e inquietudes acerca de la implementación del plan de desarrollo turístico y la aceptación del mismo para llevar a cabo la ejecución conjuntamente con la colaboración de todas las personas que conforman la parroquia Olmedo. Este proyecto se pondrá en práctica ya que en este lugar hace falta un plan de este tipo para el desarrollo sostenible de la zona, y de esta manera cambiar la calidad de vida de los beneficiarios.spaopenAccessPLAN TURISMOTURISMO COMUNITARIOCAYAMBEbachelorThesis