APORTAR AL DESARROLLO DEL SECTOR ALIMENTICIO, A TRAVÉS DE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICRO PYME DEDICADA A LA ELABORACIÓN DE MERMELADA DE PAPAYA, UBICADA EN EL SECTOR NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, AÑO 2017
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Fecha
2017-12
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Resumen
La elaboración del presente proyecto conlleva la puesta en práctica de los conocimientos teóricos, prácticos, además de científicos adquiridos en el Instituto Tecnológico Superior Cordillera. Creándose la microempresa “Mermelu” dedicada a la elaboración y comercialización de mermeladas de papaya, siendo este un producto poco explotado, su constitución será como persona natural no obligada a llevar contabilidad puesto que sus ingresos no superan las bases condicionadas en el SRI., dicha empresa estará situada en el Norte del Distrito Metropolitano de Quito. Para lo cual se hace necesario analizar la factibilidad del proyecto realizando un análisis situacional de macro y micro ambiente, estudio de mercado aplicando la técnica de encuesta misma que permitirá conocer varios factores claves para la empresa como son: clientes, precio, frecuencia de compra, oferta y demanda tanto actual como proyectada. Es necesario de igual manera el análisis del estudio financiero mismo que arroja información para conocer si el proyecto es rentable o no, el periodo en el que se recuperara la inversión inicial haciendo uso de las herramientas como el VAN Y la TIR, la relación costo beneficio y punto de equilibrio. Para concluir se analiza los impactos del proyecto en lo ambiental, económico, productivo y social, para de esta manera ver los aspectos tanto positivos como negativos del proyecto con los factores antes mencionados.
Descripción
TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERA
Palabras clave
MICRO PYMES, MERMELADA DE PAPAYA, PAPAYA