PLAN DE CAPACITACIÓN DIRIGIDO AL PERSONAL DE SERVICIO DE LAS CABAÑAS "MINDO-LODGE" CON LA FINALIDAD DE MEJORAR LA ATENCIÓN QUE BRINDA AL TURISTA, UBICADO EN LA PARROQUIA MINDO, CANTÓN SAN MIGUEL DE LOS BANCOS, PROVINCIA DE PICHINCHA

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2015-10
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Resumen
El presente proyecto es elaborado para el desarrollo de un plan de capacitación dirigido al personal administrativo y de servicio de las cabañas Mindo – Lodge con la finalidad de mejorar la atención que brinda al turista, ubicado en la Parroquia Mindo, Cantón San Miguel de los Banco, Provincia de Pichincha. El objetivo principal es realizar un estudio en las cabañas acerca de la atención al cliente para lograr identificar las necesidades de capacitación, etapa en la cual deben estar involucrados tanto el personal administrativo como el de servicio para determinar falencias internas, así como los clientes para determinar falencias externas y de esta manera sugerir un plan de estudio que pueda solventar dichas necesidades. El proyecto inicia con los antecedentes y la definición de los conceptos básicos utilizados para el desarrollo de la investigación, para luego enfocarse en los datos generales de la población y del lugar específico sobre el que se van a realizar los estudios. Para esto es necesario definir el problema central y realizar el análisis de los involucrados directos e indirectos. Con estos elementos se construye el árbol de problemas y el árbol de objetivos para tener una idea clara de las necesidades inherentes al establecimiento y se procede a analizar las alternativas sobre las factibilidades, impactos sobre el propósito y sostenibilidad. Se realizan encuestas al personal administrativo y de servicio, así como a los clientes que frecuentan este establecimiento para detectar de una manera más clara las falencias que encuentra cada grupo y con esto poder sugerir capacitaciones de empresas especializadas en el tema.
Descripción
TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
Palabras clave
PLAN DE CAPACITACIÓN, CABAÑAS, SAN MIGUEL DE LOS BANCOS
Citación