ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LECHUGA DE TIPO RIZADA CULTIVADA HIDROPÓNICAMENTE UBICADA EN LA PARROQUIA DE CHAVEZPAMBA AL NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO

Abstract

El presente proyecto tiene por objeto producir y comercializar lechugas tipo crespa cultivadas en un medio hidropónico contribuyendo de esta manera al cambio de la matriz productiva del país y a la vez ofertar un producto inocuo, libre del exceso de químicos nocivos para el ser humano y para el planeta. La empresa se localizara de forma estratégica en la parroquia de Chavezpamba ya que este lugar ofrece las condiciones climáticas apropiadas y el recurso hídrico, el cual es vital para el desarrollo del presente proyecto. El producto que ofertaremos es consumido por el 96% de los habitantes del Distrito Metropolitano de Quito por tal motivo tenemos una gran demanda de acuerdo con las encuestas realizadas. En el análisis de la oferta se identificó la competencia: Lechugas Mi Huerto, Lechugas La Esperanza, las mismas no ofertan producto suficiente para cubrir con la demanda actual. El análisis financiero determinó la viabilidad económica de la empresa y la sustentabilidad de la misma, la empresa tendrá un periodo de recuperación de 2 años y 1 mes. Es decir la recuperación de los $ 73.293,24 de inversión inicial será recuperada en el segundo año de poner en marcha las actividades de la empresa.