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Examinando por Autor "Torres Barahona, Jerson Paul"

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    Propuesta de plan de branding y difusión de contenido digital para el restaurante “La Cocina de Jireth Barush” en el Distrito Metropolitano de Quito durante el periodo 2024-2025
    (2025-04) Torres Barahona, Jerson Paul
    El presente proyecto tiene como objetivo la implementación de una estrategia de branding para el restaurante “La cocina de Jireth Barush”, ubicado en el sector del condado al norte de Quito, este restaurante ofrece una diversa variedad de platillos que incluye, almuerzos tradicionales, asados, papitas colombianas, café con huitas y sándwiches artesanales, brindando una experiencia autentica y accesible para todos los gustos, la propuesta busca posicionar a la marca dentro de un mercado competitivo local mediante una identidad sólida, cercana y coherente, que refleje los valores de calidez, hospitalidad y innovación. La estrategia de branding planteada se basa en el fortalecimiento de su imagen visual, comunicación en redes sociales y crear una conexión emocional con los clientes generando una gran experiencia desde el primer contacto, a través de acciones innovadoras se pretende que “La cocina de Jireth Barush” sea reconocido como un espacio acogedor donde se mezclan los sabores únicos con un trato de familia, el plan también contempla realizar alianzas estratégicas con ferias, eventos comunitarios y el uso de un carrito para la venta de las papitas colombianas como punto de contacto directo con el público, con la presente propuesta se busca posicionar al restaurante no solo como una opción económica y deliciosa para el día a día, sino como un referente local que promueve la tradición, la identidad gastronómica y la fidelización a través de una experiencia única y cercana.

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