PROMOVER EL CONSUMO DE FRUTAS NO TRADICIONALES DEL ORIENTE ECUATORIANO, MEDIANTE EL ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD DE IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA QUE SE DEDIQUE A LA PRODUCCIÓN DE MERMELADAS EN LA CIUDAD DE QUITO EN EL SECTOR DE CARCELÉN DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 2015
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Fecha
2015-10
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Resumen
“d’fruto” es el proyecto de factibilidad de una empresa dedicada a la elaboración de mermeladas con frutas exóticas de nuestro oriente ecuatoriano, con un enfoque de desarrollar productos en base a materia prima producida en el país, con la colaborción de proveedores y clientes para brindar un producto de calidad. Con los avances de la tecnología y la producción, el numero de empresas que se dedican a la elaboración de mermeladas es cada vez mas creciente, la empresa “d’fruto” se enfoca a la elaboración de nuevos productos con nuevos sabores, provenientes de frutas no conocidas por los ecuatorianos que cautivara sus paladares, como es el caso del fruto de pomarrosa y arazá. Las mermeladas de pomarrosa y arazá, por su método de elaboración conserva la forma tradicional de producción, caracterizado por los procesos manuales y materia prima de calidad, no contiene químicos o sabores artificiales. Todo esto para llevar un producto a las mesas de los hogares con fruta exquisita.
Descripción
TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERA
Palabras clave
FRUTAS, MERMELADAS, PRODUCCIÓN, MICROEMPRESA