APORTAR AL SECTOR INDUSTRIAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ,CON LA CREACIÓN DE UNA MICRO-PYME DEDICADA A LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE GELATINAS A BASE DE JUGO DE PENCO CON SABOR A FRUTAS TROPICALES E, LA PROVINCIA DE PICHINCHA, SECTOR CARCELÉN AÑO 2017
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Fecha
2017-04
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Resumen
El presente proyecto de factibilidad, se desarrolla en Carcelén, GELAPENC, ubicado en las calles Av. República Dominicana, pasaje Alonso Pérez, y Av. Isidro Ayora. Su actividad es la elaboración y comercialización de gelatinas de penco elaboradas a base de jugo de penco “chaguarmishqui”, el objetivo de este proyecto es satisfacer una necesidad. Es importante contar con la ubicación estratégica para la instalación de la empresa, por esa la razón que se encuentra en la dirección antes descrita, lo que busca este proyecto es dar a conocer un producto distinto, un producto saludable, sin azúcar, conservando su exquisito sabor. Este plan de negocio, para que sea desarrollado debe cumplir con pasos que determinaran la factibilidad y viabilidad económica, entre ellos se destacan el estudio técnico, el estudio de mercado y el más importante el estudio financiero. Cumple con estrategias operacionales, comerciales y recursos humanos que se necesitan para el éxito de un proyecto de este tipo. Finalmente, en la evaluación financiera, donde los resultados confirman la factibilidad de este tipo de emprendimientos es económicamente viable, se puede adelantar un resultado del VAN de $ 24.075,46, con una TIR de % 33,43%, donde se cuenta con una inversión inicial de alrededor de $ 22.000, como capital inicial. El resultado obtenido permite apreciar que la rentabilidad de un proyecto que, pese a los cambios en la demanda y la volatilidad de los precios, existe una fuerte probabilidad de tener éxito y del atractivo de este tipo de emprendimiento con la creación de “GELAPENC”.
Descripción
TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERA
Palabras clave
SECTOR INDUSTRIAL, MICRO PYME, GELATINAS, FRUTAS TROPICALES