IMPLEMENTACIÓN DE UN MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN EN LA MICRO EMPRESA PROQUIVIN EN LA CIUDAD DE QUITO, EN EL AÑO 2022
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Fecha
2022-03
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Resumen
Los manuales han sido creados para lograr la optimización de los procesos, puede ser en la creación productos o al brindar un servicio, actualmente a pesar de los avances tecnológicos, algunas personas realizan sus actividades basándose en la experiencia que han adquirido y lo realizan sin una guía técnica, por lo que se busca la forma adecuada de documentar los procesos y realizar la propuesta de la implementación con la socialización dentro de la planta de producción de la micro empresa Proquivin. Las funciones que cumple este manual es brindar el apoyo al personal sobre las actividades que se desarrollan en cada uno de los puestos de trabajo, brindando información detallada, ordenada, sistematizada y comprensible. Gracias a esta propuesta de aplicación de este manual de procesos y procedimientos la micro empresa Proquivin contara con los procesos definidos de cada área y sus colaboradores tendrán definidas sus funciones para cumplir con el objetivo de brindar productos de calidad como son las salsas que se producen en la planta.
Descripción
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y SERVICIOS
Palabras clave
MANUAL DE PROCESOS, MANUAL DE PROCEDIMIENTOS, ÁREA DE PRODUCCIÓN, PRODUCTIVIDAD, PROQUIVIN