LA ALIMENTACIÓN Y SU IMPORTANCIA EN EL ECUADOR ANÁLISIS DE LA PAPA Y SUS APLICACIONES EN LA COMIDA DE LOS HABITANTES DE LA CIUDAD DE QUITO

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dc.contributor.advisorACUÑA, PATRICIO
dc.contributor.authorMANTILLA VACA, JONATHAN DAVID
dc.date.accessioned2017-03-02T17:35:25Z
dc.date.available2017-03-02T17:35:25Z
dc.date.issued2014-04
dc.descriptionTECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERAen_US
dc.description.abstractEste proyecto está enfocado en la perspectiva de los habitantes de Quito con respecto a la papa, siendo una investigación para determinar el problema, sus causas, sus consecuencias. Esta investigación también presenta información acerca de la papa como sus orígenes, tipos de papa, características agronómicas. Los resultados que se presentan aquí son 100% genuinos, algunos muestran que los habitantes de quito poseen conocimientos solidos acerca de la papa pero en conjunto con los resultados globales se fue determinando la razón del problema expuesto en esta investigación. Al final se exponen algunas opciones para solucionar dicho problema de manera eficiente.en_US
dc.identifier.urihttp://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/876
dc.language.isospaen_US
dc.relation.ispartofseries33-TURISM-13-14-1720302999;
dc.rightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en_US
dc.subjectALIMENTACIÓNen_US
dc.subjectANÁLISISen_US
dc.subjectPAPAen_US
dc.titleLA ALIMENTACIÓN Y SU IMPORTANCIA EN EL ECUADOR ANÁLISIS DE LA PAPA Y SUS APLICACIONES EN LA COMIDA DE LOS HABITANTES DE LA CIUDAD DE QUITOen_US
dc.typebachelorThesisen_US
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