CONTRIBUIR AL SECTOR INDUSTRIAL FRUTÍCOLA MEDIANTE LA REALIZACIÓN DE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA AGROINDUSTRIAL PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE MERMELADA DE JACKFRUIT EN EL SECTOR NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorGUEVARA, JUAN
dc.contributor.authorGUALOTO FARINANGO, JESSIKA PAMELA
dc.date.accessioned2017-03-02T00:44:44Z
dc.date.available2017-03-02T00:44:44Z
dc.date.issued2014-10
dc.descriptionTECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERAen_US
dc.description.abstractEcuador es un país eminentemente agrícola que cuenta con los recursos suficientes para ser explotados, como es el caso el JackFruit, que es una fruta que se cultiva en las zonas subtropicales del país. El presente trabajo tiene como finalidad dar a conocer una fruta rica, exótica, y no tradicional como es, el JackFruit. Para lo cual se ha desarrollo una alternativa innovadora, creando así una mermelada en base a la fruta mencionada. Ya que posee grandes cualidades nutricionales y vitamínicas. Mediante esta propuesta se busca industrializar al JackFruit, así como también lograr introducirnos al mercado y quedarnos en la retina de la ciudadanía, creando reconocimiento del producto. Finalmente se concluye que el proyecto de producción y comercialización de mermelada de JackFruit es viable tanto operativa como financieramente.en_US
dc.identifier.urihttp://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/795
dc.language.isospaen_US
dc.relation.ispartofseries48-EMP-FIN-14-14-1721107983;
dc.rightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en_US
dc.subjectFRUTÍCOLAen_US
dc.subjectAGRO INDUSTRIALen_US
dc.subjectMERMELADAen_US
dc.subjectJACKFRUITen_US
dc.titleCONTRIBUIR AL SECTOR INDUSTRIAL FRUTÍCOLA MEDIANTE LA REALIZACIÓN DE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA AGROINDUSTRIAL PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE MERMELADA DE JACKFRUIT EN EL SECTOR NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITOen_US
dc.typebachelorThesisen_US
Archivos
Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
48-EMP-FIN-14-14-1721107983.pdf
Tamaño:
2.33 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
12.91 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar
Colecciones
Incubadora Empresarial