MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD ALIMENTICIA CON EL FIN DE FORTALECER LA MATRIZ PRODUCTIVA DEL PAÍS MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA AL CULTIVO HIDROPÓNICO DE LECHUGAS UBICADA EN EL SECTOR NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO

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dc.contributor.advisorHIDALGO, PAMELA
dc.contributor.authorDE LA CRUZ GUALOTO, DIANA CAROLINA
dc.date.accessioned2017-03-04T01:05:58Z
dc.date.available2017-03-04T01:05:58Z
dc.date.issued2014-04
dc.descriptionTECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERAen_US
dc.description.abstractDentro del ámbito nacional existe una creciente demanda de productos orgánicos que son consumidos, por ello es necesario mejorar la calidad de vida de la población satisfaciendo sus necesidades en lo que respecta a la salud alimenticia, y a la vez promover la responsabilidad de soberanía alimentaria, garantizando a los consumidores un producto sano y apropiado, y así impulsar a la producción agroalimentaria adoptando métodos diferentes de cultivo como es la hidroponía. En esta forma de cultivo hidropónico no se necesita de una mano de obra calificada ya que su proceso es fácil, rápido y sobretodo es muy rentable y que puede ser aprovechada. Al mismo tiempo se brindará a los consumidores un producto de calidad con todos los componentes vitamínicos necesarios Para ello se adoptaran mecanismos que permitan llegar al éxito desarrollando una buena práctica alimentaria dentro de sus hogares y a nivel nacional. Los problemas a resolver son: la inconformidad de los consumidores al adquirir productos de mala calidad y a altos precios, los altos índices de desempleo, y solucionar los problemas nutricionales de la juventud y a la vez contribuir al desarrollo socioeconómico del país.en_US
dc.identifier.urihttp://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/1100
dc.language.isospaen_US
dc.relation.ispartofseries10-EMP-FIN-13-14-1721642682;
dc.rightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en_US
dc.subjectCALIDAD ALIMENTICIAen_US
dc.subjectMATRIZ PRODUCTIVAen_US
dc.subjectHIDROPÓNICOen_US
dc.subjectLECHUGASen_US
dc.titleMEJORAMIENTO DE LA CALIDAD ALIMENTICIA CON EL FIN DE FORTALECER LA MATRIZ PRODUCTIVA DEL PAÍS MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA AL CULTIVO HIDROPÓNICO DE LECHUGAS UBICADA EN EL SECTOR NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITOen_US
dc.typebachelorThesisen_US
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