Browsing by Author ACUÑA, PATRICIO

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2015-04APLICACIÓN DE COCINA MOLECULAR EN LA ELABORACIÓN DE HELADOS DE KIWY, BOROJO Y AGUACATE, COMO APORTE A LA INNOVACIÓN GASTRONÓMICAACUÑA, PATRICIO; DÁVALOS GUADIR, PATRICIA ELIZABETH
2013-10CONSERVACIÓN DE LA REPOSTERÍA QUITEÑA PLAN DE ESTRATÉGICO PARA LA CONSERVACIÓN Y DIFUSIÓN DE LA REPOSTERÍAACUÑA, PATRICIO; OLMEDO VALDIVIESO, PATRICIA LISETH
2016-04CREACIÓN DE LA RUTA TURÍSTICA GASTRONÓMICA “RUTA DE LA QUINUA” EN LA PROVINCIA DE IMBABURA, CON LA FINALIDAD DE FOMENTAR EL TURISMO NACIONAL Y RESCATAR LAS TRADICIONES GASTRONÓMICASACUÑA, PATRICIO; ZURITA SOLÓRZANO, MARÍA JOSÉ
2015-10CREACIÓN DE UNA RUTA TURÍSTICA GASTRONÓMICA "NORTEÑA" EN LAS CIUDADES DE BOLÍVAR, SAN GABRIEL, JULIO ANDRADE Y TULCÁN COMO APORTE A LA ACTIVIDAD TURÍSTICA DE LA PROVINCIA DE CARCHI.ACUÑA, PATRICIO; CHUGA RODRÍGUEZ, JEFFERSON FLORENCIO
2016-04CREACIÓN DE UNA RUTA TURÍSTICA GASTRONÓMICA EN LA PARROQUIA DE NANEGAL DIRIGIDO AL ADULTO MAYOR, CON LA FINALIDAD DE PROMOVER EL TURISMO EN ESTE SECTORACUÑA, PATRICIO; CASTILLO VACA, MAURICIO PAUL
2014-04DISEÑO DE UN RECETARIO GASTRONÓMICO INNOVADOR SOBRE LA COMIDA TÍPICA DE LA CIUDAD DE ESMERALDAS Y SU CANTÓN ELOY ALFAROACUÑA, PATRICIO; MEJÍA GAIBOR, MARÍA JOSÉ
2013-10EL TURISMO Y LA GASTRONOMÍA ELABORACIÓN DE UN FOLLETO INFORMATIVO DE LOS PLATOS TÍPICOS DEL CANTÓN ZAMORA PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPEACUÑA, PATRICIO; CELI PUCHAICELA, JAQUELINE ELIZABETH
2015-04ELABORACIÓN DE UNA RUTA GASTRONÓMICA DESDE QUITO A SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS TOMANDO LA VÍA CALACALI LOS BANCOS, COMO APORTE AL DESARROLLO TURÍSTICOACUÑA, PATRICIO; GÓMEZ CEDILLO, SONIA ABIGAIL
2016-04ELABORACIÓN DE UNA RUTA TURÍSTICA GASTRONÓMICA DE LA CIUDAD DE AMBATO INVOLUCRADO LAS PARROQUIAS DE IZAMBA, PINLLO, FICOA Y ATOCHA COMO APORTE AL DESARROLLO TURÍSTICO DE LA PROVINCIA DE TUNGURAHUAACUÑA, PATRICIO; PESANTES PÉREZ, CHRISTIAN DAVID
2014-04IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE MANEJO DE DESPERDICIOS Y DESECHOS EN LAS COCINAS DE MG GOURMET & CATERINGACUÑA, PATRICIO; CABRERA GUIJARRO, LAURA
2014-04LA ALIMENTACIÓN Y SU IMPORTANCIA EN EL ECUADOR ANÁLISIS DE LA PAPA Y SUS APLICACIONES EN LA COMIDA DE LOS HABITANTES DE LA CIUDAD DE QUITOACUÑA, PATRICIO; MANTILLA VACA, JONATHAN DAVID
2013-10LA GASTRONOMÍA TÍPICA Y SU IMPACTO EN EL TURISMO DISEÑO DE UNA REVISTA INFORMATIVA DE COMIDA TRADICIONAL DEL CANTÓN COLTA PROVINCIA DE CHIMBORAZOACUÑA, PATRICIO; AGUAGALLO GUALAN, MARÍA REBECA
2013-10LA GASTRONOMÍA Y LA IMPORTANCIA EN EL DESARROLLO TURÍSTICO DE LA PROVINCIA DE LOJA ELABORACIÓN DE UNA REVISTA INFORMATIVA DE LOS PLATOS TÍPICOS DE LOJAACUÑA, PATRICIO; PACCHA NAGUA, JESSICA MARICELA
2014-10MANUAL DE SEGURIDAD LABORAL PARA EL HOTEL INCA IMPERIALACUÑA, PATRICIO; ROSERO REASCOS, CARLA SOLANGE
2016-04PLAN DE CAPACITACIÓN A LA COMUNIDAD DEL SECTOR DE TAÑALO SOBRE LA ELABORACIÓN DEL CHAGUARMISHQUI Y ALPARGATAS CON FIBRA DE CABUYA EN LA PROVINCIA DE COTOPAXI, CANTÓN LATACUNGA, PARROQUIA ELOY ALFARO CON LA FINALIDAD DE RECUPERAR ESTOS SABERES ANCESTRALESACUÑA, PATRICIO; CHILUISA SAMANIEGO, ANDREA CRISTINA
2015-10PLAN DE CAPACITACIÓN EN MANEJO Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS A LA POBLACIÓN DE ZULETA, PARA EL MEJORAMIENTO TURÍSTICOACUÑA, PATRICIO; ALBÁN SANDOVAL, ALISSON SOFÍA
2015-10PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO EN EL RECINTO GRUPO LAS MIELES PARROQUIA PUERTO RICO, CANTÓN PUERTO QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA, CON EL FIN DE DIFUNDIR LOS ATRACTIVOS DEL LUGARACUÑA, PATRICIO; CORREA MONTOYA, JESSENIA BRIGIDA
2015-10PLAN DE DESARROLLO Y PROMOCIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS EN EL RECINTO RIO BLANCO CANTÓN SAN MIGUEL DE LOS BANCOS, PROVINCIA DE PICHINCHA, CON EL FIN DE INCREMENTAR LA DEMANDA TURÍSTICA EN EL SECTOR.ACUÑA, PATRICIO; ULLOA BERMEO, ABIGAIL BELÉN
2016-04PLAN DE DIFUSIÓN TURÍSTICA DE LA HOSTERÍA SAAVI UBICADO EN LA PROVINCIA DE PICHINCHA, CANTÓN QUITO, PARROQUIA SAN JOSÉ DE MINAS CON EL PROPÓSITO DE DAR A CONOCER A LOS VISITANTES SUS ATRACTIVOS TURÍSTICOS.ACUÑA, PATRICIO; CHÁVEZ TACO, JESSICA LORENA
2014-04REESTRUCTURACIÓN DE LOS ATRACTIVOS CULTURALES DE LA COMUNIDAD OYACACHI CANTÓN EL CHACO PROVINCIA DEL NAPOACUÑA, PATRICIO; MINA CASTELO, EVELYN BANESA